Terroir(s) Nos produits
26,50 €
3,30 €Pâté de campagne 190g
Recette de la ferme de pâté traditionnel au foie de porc relevé au piment.
3,30 €
6,50 €
8,40 €Jambon De Bayonne 12 Mois 6 tranches
6 tranches fines de Jambon de Bayonne IGP de 12 mois d'affinage.
8,40 €
Découvrez Nos jambons secs
Dégustez nos deux jambons secs
Le jambon de Bayonne IGP 12 à 14 mois d’affinage
et le jambon Don’Ibane 20 à 24 mois d’affinage.
Découvrez Nos salaisons
Nos salaisons artisanales purs porc extra-maigres pour agrémenter vos plateaux de charcuterie ou vos apéritifs.
Découvrez notre saucisse sèche Makila médaille de Bronze 2016, le saucisson et le chorizo au Piment d’Espelette, le lomo et le filet mignon séché ou encore la ventrêche.
A déguster en famille ou avec des amis.
Une alimentation tracée et équilibrée
Du petit porcelet jusqu’au porc adulte, nous élevons nos cochons sur 3 petits villages au Pays Basque. Leur alimentation est tracée et équilibrée dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. L’idée : leur laisser le temps d’avoir une viande bien faite, bien mûre et riche en goût !
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