Saucisse sèche Pur Porc Artisanale - Médaille de Bronze au Concours général agricole 2016
6 tranches fines de Jambon de Bayonne IGP de 12 mois d'affinage.
Le jambon de Bayonne IGP 12 à 14 mois d’affinage
et le jambon Don’Ibane 20 à 24 mois d’affinage.
Découvrez notre saucisse sèche Makila médaille de Bronze 2016, le saucisson et le chorizo au Piment d’Espelette, le lomo et le filet mignon séché ou encore la ventrêche.
A déguster en famille ou avec des amis.
Du petit porcelet jusqu’au porc adulte, nous élevons nos cochons sur 3 petits villages au Pays Basque. Leur alimentation est tracée et équilibrée dans le respect du bien-être animal et de l’environnement. L’idée : leur laisser le temps d’avoir une viande bien faite, bien mûre et riche en goût !
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