Fête du piment à Espelette 2025

La Fête du Piment d’Espelette 2025

La fameuse Fête du Piment revient le samedi 25 et dimanche 26 octobre 2025 à Espelette (évidemment !).
Et comme chaque année, nous y serons pour faire découvrir – ou redécouvrir – les saveurs authentiques de notre charcuterie basque.

Au programme sur notre stand :

• notre saucisson au piment d’Espelette,
• notre lomo au piment d’Espelette,
• notre chorizo au piment d’Espelette,
• nos pâtés au piment d’Espelette…

Mais aussi les incontournables sans piment : jambon Don Ibane 24 mois, jambon de Bayonne IGP 14 mois, saucisson de montagne, saucisse sèche Makila, et bien d’autres gourmandises maison.

Et grande nouveauté cette année les Kebask !
Un kebab à la basque, revisité à notre façon : une parillada de porc maison, avec une sauce savoureuse au piment d'Espelette, un peu de salade fraîche, le tout roulé dans une galette bien chaude.
Une création 100 % basque, 100 % gourmande, à déguster sur place ! ????

Bien sûr, nos sandwichs et cornets seront aussi de la partie pour les amateurs de charcuterie traditionnelle.
Entre les bonnes odeurs, l’ambiance et les chants basques, il y a de fortes chances que vous restiez plus longtemps que prévu…

Zauzte gustian !

Plus d'infos sur le programme