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Le jambon Don'Ibane, un jambon sec d'exception, affiné entre 20 et 24 mois dans nos séchoirs. Pour un événement, un anniversaire, un mariage ou encore à apprécier chez soi, rien de meilleur que du jambon Don Ibane entier à l'os tranché à la dernière minute. Un peu plus sec et plus fort en gout que le jambon de Bayonne IGP, idéal à consommer à l'apéritif !
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Date de disponibilité:
Concours général Agricole Paris 2018
Concours général Agricole Paris 2019
Concours général Agricole Paris 2020
Concours général Agricole Paris 2024
Cet ensemble de présentoir à jambon avec un couteau est particulièrement adapté pour la découpe des jambons entiers à l'os, tels que notre Jambon de Bayonne affiné 12--14 mois ou notre jambon Don Ibane affiné 20-24 mois, afin de respecter au mieux la texture et les saveurs subtiles du produit. Il vous permet de profiter pleinement de la richesse...
Jambon Don'Ibane affiné 20 à 24 mois tranché par 4 sous vide
Jambon Don'Ibane affiné 20 à 24 mois 1/2 du bas sous vide
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