190g
PATECAMPB1/4
Recette de la ferme de pâté traditionnel au foie de porc relevé au piment.
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Le pâté de campagne de la ferme est un pâté traditionnel au foie de porc, épicé avec un peu d'ail et de poivre, puis légèrement relevé au piment rouge.
La recette a été élaborée depuis l'origine de la ferme Elizaldia, à partir de la recette de la grande mère de Maite Charritton qui tuait et préparait le cochon à la ferme. Notre pâté a un véritable succès, simple, justement épicé, il plait au petit comme au grand. De plus, plusieurs fois récompensés, notamment médaillé d'or au concours général agricole en 2016, nous sommes très fiers de notre pâté de campagne.
Il régalera vos convives en toast sur un bon pain de campagne, à l'apéritif comme en entrée.
Concours général Agricole Paris 2018
Concours général Agricole Paris 2016
Concours général Agricole Paris 2014
Concours Général Agricole Paris 2012
Concours général Agricole Paris 2019
Concours général Agricole Paris 2020
Concours général Agricole Paris 2022
Très facile à étaler, vous pouvez l'accompagner de cornichons ou légumes au vinaigre, crudités ou de charcuteries.
En toast ou en sandwich, à tout moment de la journée, en entrée, en amuse bouche d'apéritif
Après ouverture se conserve au frais entre 2° et 8°C. Consommer rapidement après ouverture.
3 ans
Maigre et gras de Porc, foie de Porc, sel, poivre, ail, piment
Elaboré à partir des porcs de notre élevage au Pays Basque (France).
Boîte de 190 g
Energie : 897 KJ | 215 KCAL |
Matières grasses | 15,5 G |
dont acides gras saturés | 6,1 G |
Glucides | 1,84 G |
dont sucres | 0,19 G |
Protéines | 17,15 G |
Sel | 1,68 G |
Recette du pâté traditionnel revisité et légèrement épicé au Piment d'Espelette.
Recette du pâté traditionnel revisité et légèrement épicé au Piment d'Espelette.
Recette de la ferme de pâté traditionnel au foie de porc relevé au piment.
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