Riz au chorizo
- 4 person.
- 5 minutes préparation
- 15 minutes cuisson
Ingrédients
- Riz
- Chorizo au Piment d'Espelette EZPELETA ou IRUNA
- 1 Oignon
- 1 Poivron rouge
- 1 Poivron vert
Préparation
- Faire cuire le riz
- Pendant ce temps, couper l’oignon et les poivrons en lamelle et faire dorer à la poêle avec un peu d’huile.
- Couper en rondelle le chorizo au Piment d’Espelette et l’inclure à la préparation
- Ajouter le riz au mélange, il se colorera avec le chorizo. Poivrez légèrement si nécessaire (le sel n’est pas nécessaire)