Filet Mignon Séché sous vide
env. 200g
FILETMIGNONSECHE010SV
Filet mignon de porc séché
Filet mignon de porc séché épicé au poivre.
Conseil de dégustation rapide
Se mange froid tranché en tapas, à l'apéritif ou dans un plateau de charcuterie. Chaud dans une omelette ou pour accompagné une raclette.
Conseil de conservation
Entourer d'un linge en coton conservez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur
Date limite de conservation
90 jours
Ingrédients
Filet mignon , sel, dextrose, épices (poivre, thym, laurier, girofle), conservateur nitrate de potassium, acide ascorbique, arômes naturels
Origine viande
Elaboré à partir des porcs de notre élevage au Pays Basque (France).
Conditionnement
Sous vide en morceau
Valeurs nutritionnelles pour 100 G
| Energie : 830 KJ | 197 KCAL |
| Matières grasses | 6,7 G |
| dont acides gras saturés | 2,2 G |
| Glucides | 0,6 G |
| dont sucres | 0,5 G |
| Protéines | 33,6 G |
| Sel | 4,9 G |
Produits associésNous vous suggérons également...
18,90 €Lomo Séché Au Piment d'Espelette
Lomo séché au Piment d'Espelette en morceau d'environ 700 g
18,90 €
4,90 €Lomo Séché au Piment d'Espelette 20 tranches
Lomo séché au Piment d'Espelette en tranche fine par 20
4,90 €
18,90 €Coppa Basque
Nouveau née de la Ferme Elizaldia, la coppa basque est l'échine de porc séchée et épicée au poivre. Idéal pour l'apéritif, les salades ou pour accompagner les raclettes.
18,90 €
4,90 €Coppa Basque tranchée 100 g
Nouveau née de la Ferme Elizaldia, la coppa basque est l'échine de porc séchée et épicée au poivre. Idéal pour l'apéritif, les salades ou pour accompagner les raclettes.
4,90 €
Nous suivre