Axoa de Mouton 750g verrine
750 g
AXOAMOUTONV750
Émincé de viande de mouton cuisiné avec des oignons, des poivrons rouge et vert et des piquillos, relevé au piment d'Espelette. Pour 3 à 4 personnes.
L'axoa est le plat traditionnel basque par excellence. A la carte de tous les restaurants du Pays Basque, c'est un plat emblématique des jours de foires ou de fêtes. Celui-ci est déjà prêt, plus qu'à réchauffer et accompagner de riz, de pattes ou de pommes de terre. Rien de plus simple pour régaler ses convives !
Conseil de dégustation rapide
Réchauffer dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps. L'Axoa s'accompagne de riz, de pâtes ou de pommes de terre.
Conseil de conservation
Avant ouverture, conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Après ouverture se conserve au frais entre 2° et 8°C dans sa verrine. Consommer rapidement après ouverture.
Date limite de conservation
3 ans
Ingrédients
Viande de mouton, poivrons, piquillos (15%), oignons, sel, poivre, piment d'Espelette (0,09%), ail, fond de volaille
Origine viande
Pays Basque (France)
Conditionnement
Verrine de 750 g
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