Le meilleur de nos amis producteurs basques pour accompagner notre charcuterie.
Le piment d’Espelette sous toutes ses facettes, la confiture de cerise noire d’Itxassou ou encore le fromage de brebis Ossau Iraty : des douceurs du Pays Basque qui viendront émerveiller vos menus.
1/4 de tomme de fromage de brebis fermier au lait cru AOP Ossau-Iraty.
1/2 tomme de fromage de brebis fermier au lait cru AOP Ossau-Iraty.
Tomme entière de fromage de brebis fermier au lait cru AOP Ossau-Iraty.
Confiture de cerise noire traditionnelle de nos grands-mères. Un goût légèrement caramélisée comme les confitures d'antan.
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