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A l’occasion de l’événement du 23 septembre lors duquel nous avons fêté la transmission de la Ferme Elizaldia à Elena, Leire et Jon, la nouvelle génération, nous avons également célébré l’ouverture de notre nouveau magasin et de notre salle d’exposition !
De retour chez nos voisins sudistes ! Nous exposons nos produits du vendredi 18 Novembre au lundi 21 Novembre.
Le pari fermier de Rambouillet est de retour du vendredi 11 au dimanche 13 novembre 2022 à la Bergerie Nationale de Rambouillet. Nous sommes très heureux de revenir sur ce site exceptionnel avec nos 120 amis producteurs de toute la France.
La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’accueillir partenaires, fournisseurs et voisins à Gamarthe pour présenter la refonte de nos ateliers, le nouveau magasin, la salle d’exposition créée et célébrer la transmission à la nouvelle génération !
A l’occasion de l’événement du 23 septembre lors duquel nous avons fêté la transmission de la Ferme Elizaldia à Elena, Leire et Jon, la nouvelle génération, nous avons également célébré l’ouverture de notre nouveau magasin et de notre salle...
La ventrèche, ou le xingar en basque, c'est l'élément indispensable de la cuisine basque. En savoir plus sur ce produit...
La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’accueillir partenaires, fournisseurs et voisins à Gamarthe pour présenter la refonte de nos ateliers, le nouveau magasin, la salle d’exposition créée et célébrer la transmission à la nouvelle...
C'est le retour de la traditionnelle foire au jambon à Bayonne !
Découvrez notre menu de Pâques 2022 à commander dans nos magasins Ferme Elizaldia !
Quand pour la première fois, nous ne pouvons être au salon de l'agriculture à Paris, c'est le salon qui vient à nous !! 3 produits récompensés encore cette année...
Promotion cochon de février 2022 de la Ferme Elizaldia
Notre menu de fêtes de fin d'année 2021 : maison, fermier, locale, surtout fait avec amour ! Eguberri on !
Notre menu de Pâques maison, fermier et local dans la tradition gourmande basque !
Notre menu de fêtes de fin d'année 2020 : maison, fermier, locale, surtout fait avec amour ! Eguberri on !
Les cadeaux sont préparés ou presque... Il faut maintenant penser aux repas de fêtes. Nous vous avons concocté un menu des fêtes 2019 divin, de quoi surprendre et régaler vos invités ! Découvrez notre menu des fêtes 2019 disponibles dans nos 5...
Les cadeaux sont préparés ou presque... Il faut maintenant penser aux multiples repas de fêtes. On est là pour vous aider ! Nous vous avons concocté des plats cuisinés de fêtes et aussi de la volaille fraîche, des plateaux de charcuteries et des...
Le salon que vous attendiez tous ! Le Pari fermier à Rambouillet se déroulera du vendredi 9 au dimanche 11 Novembre 2018, vous dégusterez nos spécialités du Pays Basque !
Retrouvez-nous du vendredi 26 au dimanche 28 octobre 2018 au parc Floral de Vincennes pour un salon Pari Fermier !
Les dernières récoltes sont tressées ou prêtent à déguster, le centre de ce beau village est envahi par les meilleurs producteurs c'est déjà l'heure la fête au piment à Espelette ! Retrouvez-nous le samedi 27 et le dimanche 28 Octobre 2018 pour un...
NOUVEAUTÉ : Et oui, cette année nous serons présent dès Septembre au Pari fermier ! Pendant 3 jours, du vendredi 21 au dimanche 23 Septembre 2018. Nous venons planter notre barnum pour vous faire découvrir nos spécialités du Pays Basque.
Un an déjà! Notre magasin à ouvert ses portes le 12 Juillet 2017 dernier et nous voila toujours présent aujourd’hui en quête d'évolution avec plus de 80 producteurs présents dans le magasin pour vous offrir les meilleurs produits de la région !
Leire Loyatho nous a rejoint en juillet 2017. La fille de Jean Baptiste et Maite a un diplôme d’ingénieurs PURPAN en agronomie et agroalimentaire. Elle a fait des stages dans des fermes, notamment en Nouvelle Zélande, en pisciculture à Baigorri et...
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