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C'est de le retour du printemps... et c'est aussi le moment de découvrir notre nouveau menu de Pâques 2023...
Nouvelle édition du Pari Fermier à la ferme de Viltain, du vendredi 2 au dimanche 4 juin 2023.
Le printemps arrive et les salons aussi ! Bientôt nous serons à Rambouillet du vendredi 5 au dimanche 7 mai 2023.
Salon de SAVIM de Marseille 2023, c'est reparti ! Retrouvez-nous du vendredi 17 au lundi 20 mars 2023
Découvrez notre offre foire au porc du lundi 9 janvier au dimanche 22 janvier 2023 disponible dans nos magasins, marchés et à la ferme à Gamarthe.
Notre menu de fêtes de fin d'année 2022 : maison, fermier, locale, surtout fait avec amour ! Eguberri on eta pasa besta ederrak !
A l’occasion de l’événement du 23 septembre lors duquel nous avons fêté la transmission de la Ferme Elizaldia à Elena, Leire et Jon, la nouvelle génération, nous avons également célébré l’ouverture de notre nouveau magasin et de notre salle...
De retour chez nos voisins sudistes ! Nous exposons nos produits du vendredi 18 Novembre au lundi 21 Novembre.
Le pari fermier de Rambouillet est de retour du vendredi 11 au dimanche 13 novembre 2022 à la Bergerie Nationale de Rambouillet. Nous sommes très heureux de revenir sur ce site exceptionnel avec nos 120 amis producteurs de toute la France.
La ventrèche, ou le xingar en basque, c'est l'élément indispensable de la cuisine basque. En savoir plus sur ce produit...
La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’accueillir partenaires, fournisseurs et voisins à Gamarthe pour présenter la refonte de nos ateliers, le nouveau magasin, la salle d’exposition créée et célébrer la transmission à la nouvelle...
C'est le retour de la traditionnelle foire au jambon à Bayonne !
Découvrez notre menu de Pâques 2022 à commander dans nos magasins Ferme Elizaldia !
Quand pour la première fois, nous ne pouvons être au salon de l'agriculture à Paris, c'est le salon qui vient à nous !! 3 produits récompensés encore cette année...
Promotion cochon de février 2022 de la Ferme Elizaldia
Notre menu de fêtes de fin d'année 2021 : maison, fermier, locale, surtout fait avec amour ! Eguberri on !
Notre menu de Pâques maison, fermier et local dans la tradition gourmande basque !
Notre menu de fêtes de fin d'année 2020 : maison, fermier, locale, surtout fait avec amour ! Eguberri on !
Les cadeaux sont préparés ou presque... Il faut maintenant penser aux repas de fêtes. Nous vous avons concocté un menu des fêtes 2019 divin, de quoi surprendre et régaler vos invités ! Découvrez notre menu des fêtes 2019 disponibles dans nos 5...
Les cadeaux sont préparés ou presque... Il faut maintenant penser aux multiples repas de fêtes. On est là pour vous aider ! Nous vous avons concocté des plats cuisinés de fêtes et aussi de la volaille fraîche, des plateaux de charcuteries et des...
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