Inauguration de la boutique de Bidart

Le 31 juillet 2017 dernier, nous avons inauguré notre nouveau point de vente de Bidart. Retours en image de l'inauguration...

Inauguration officielle

15 jours après l'ouverture un peu précipité par le début de l'été, nous avons enfin pu organiser l'inauguration officielle. Après plusieurs tours de visites des lieux, Maite Charritton, Jamattitt Loyatho et leur fille Elena Loyatho ont fait un petit discours, suivi de la marraine de la boutique Isabelle Charritton (soeur de Maite). 

Apéritif dinatoire 

Toute l'équipe de Bidart orchestré à la baguette par notre chef Guillem a mis les petits plats dans les grands pour accueillir nos invités aux petits oignons. Ils nous ont préparés des verrines, des tapas, de la charcuterie, du fromage...

Bien recevoir ses convives, c'est une tradition à la ferme Elizaldia !

Producteur de Txakoli Aizpurua

Pour l'occasion le producteur de Txakoli de Getaria s'est déplacé pour nous faire déguster son vin blanc pétillant. Rien de mieux pour accompagner des petits tapas et mises en bouche de qualité. Il nous a appris à déguster parfaitement ce vin côtier : frais et frappé ! Toute l'équipe en a profité pour s'entrainer et apprendre les secrets de fabrication de ce vin pour vous conseiller au mieux chaque jour. 

Animation assurée

Le groupe Bestan Kantuz, nous a fait l'honneur d'animer l'inauguration. Ils nous ont chanté une chanson spécialement écrite pour la Ferme Elizaldia. Quel honneur ! Merci à eux <3 

Merci à tous ! Milesker deneri ! <3

Petit bonus