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Il est là, notre menu traiteur d'automne UDAZKENA 2024 ! A déguster cette nouvelle saison, des classiques et surtout des nouveautés...
Retrouver notre menu des buffets traiteur Uda da 2024 ! Venez de consulter en magasin ou directement en ligne...
La piperade basque est une sauce tomate épaisse avec des poivrons rouges et verts, légèrement relevé au piment d'Espelette. Ce plat traditionnel de la gastronomie basque est une base de la cuisine pour préparer le poulet basquaise ou accompagner...
Le menu traiteur de printemps 2024 est enfin là ! Idéal pour vos repas de fêtes pour vous faire plaisir sans avoir à cuisiner !
SAVE THE DATE ! Nous serons au marché de producteurs à la Ferme du Petit Perche à Romilly du Perche le samedi 22 et dimanche 23 juin 2024
Nouvelle édition du Pari Fermier à la ferme de Viltain, du vendredi 7 au dimanche 9 juin 2024. Nous serons à nouveau chez nos amis producteurs de vaches laitières à Jouy-en-Josas (78) avec 70 producteurs et vignerons Pari Fermier de toute la France.
Le pari fermier de Rambouillet est de retour du vendredi 26 au dimanche 28 avril 2024 à la Bergerie Nationale de Rambouillet. Nous sommes très heureux de revenir sur ce site exceptionnel avec nos 120 amis producteurs fermiers et vignerons...
Le voilà enfin, notre menu de Pâques 2024 ! Disponible dans nos 5 magasins le samedi 30 et dimanche 31 mars.
Cette année la foire au jambon à Bayonne ne se déroule pas à Pâques comme chaque année, mais le premier weekend d'avril. Retrouvez-nous du jeudi 4 au dimanche 7 avril 2024 de 9h à 20h (19h le dimanche) sous le chapiteau des salaisonniers sur le...
Le printemps arrive et notre cher salon SAVIM de Marseille également, du vendredi 15 au lundi 18 mars 2024.
5 médailles au Concours Général Agricole 2024 pour nos produits cette année, venez les découvrir !
Nouveau menu d'hiver 2024 encore plus gourmand !
Découvrez notre offre foire au porc du lundi 8 janvier au dimanche 21 janvier 2024 disponible dans nos magasins, marchés et à la ferme à Gamarthe. Commandez au 05 59 37 23 50 !
C'est reparti pour les salons d'automne, avec un de nos préférés le salon SAVIM à Marseille, du vendredi 17 au lundi 20 novembre 2023.
Le Pari Fermier d'automne de Rambouillet est de retour du vendredi 10 au dimanche 12 novembre 2023. Pour cette édition nous seront à nouveau 110 agriculteurs et vignerons venus de toute la France pour partager nos meilleurs produits.
A l’occasion de l’événement du 23 septembre lors duquel nous avons fêté la transmission de la Ferme Elizaldia à Elena, Leire et Jon, la nouvelle génération, nous avons également célébré l’ouverture de notre nouveau magasin et de notre salle...
La semaine dernière, nous avons eu le plaisir d’accueillir partenaires, fournisseurs et voisins à Gamarthe pour présenter la refonte de nos ateliers, le nouveau magasin, la salle d’exposition créée et célébrer la transmission à la nouvelle...
Quand pour la première fois, nous ne pouvons être au salon de l'agriculture à Paris, c'est le salon qui vient à nous !! 3 produits récompensés encore cette année...
Leire Loyatho nous a rejoint en juillet 2017. La fille de Jean Baptiste et Maite a un diplôme d’ingénieurs PURPAN en agronomie et agroalimentaire. Elle a fait des stages dans des fermes, notamment en Nouvelle Zélande, en pisciculture à Baigorri et...
Il y a un mois, la Ferme Elizaldia a de nouveau tentée le challenge d’ouvrir un nouveau magasin sur la côte. Après Bidart il y a 1 an, c’est la ville de Saint Pierre d’Irube qui accueille à bras ouverts le nouveau magasin Elizaldia : ELIZALDIA...
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