Nouvelle édition du Pari Fermier à la ferme de Viltain, du vendredi 2 au dimanche 4 juin 2023. Nous serons à nouveau chez nos amis producteurs de vaches laitières à Jouy-en-Josas (78) avec 70 producteurs et vignerons Pari Fermier de toute la France.
En plein cœur des Yvelines, venez passez un agréable moment avec nous : baladez vous dans le potager et faites votre cueillette de fruits, légumes et fleurs, découvrez la traite des vaches et dégustez les excellents produits laitiers, mais surtout venez dégustez notre charcuterie basque.
Horaires :
Vendredi et samedi 10h-19h
Dimanche 10h-18h
Ferme de Viltain, Chemin de Viltain, 78350 Jouy-en-Josas
à 30min de Paris
Recette du pâté traditionnel revisité et légèrement épicé au Piment d'Espelette.
Émincé de viande de veau cuisiné avec des oignons et poivrons rouge et vert, relevé au piment d'Espelette. Pour 1 à 2 personnes.
4 tranches fines de Jambon de Bayonne IGP de 12 mois d'affinage.
Nous suivre