Le pari fermier de Rambouillet est de retour du vendredi 5 au dimanche 7 mai 2023 à la Bergerie Nationale de Rambouillet. Nous sommes très heureux de revenir sur ce site exceptionnel avec nos 120 amis producteurs de toute la France.
Pendant 3 jours, nous venons planter notre chapiteau pour vous faire découvrir nos spécialités du Pays Basque : Jambon de Bayonne IGP, saucissons, chorizo au piment d'Espelette, pâtés médaillés et bien d'autres encore, et évidemment notre fameux notre fameux jambon Don Ibane 24 mois d'affinage.
Horaires :
Vendredi et samedi 10h-19h
Dimanche 10h-18h
En voiture :
de Paris ouest : A13 puis A12 puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger
de Paris sud : A6 puis A10, sortie Dourdan / St Arnould, puis RN10, sortie Poigny la Forêt / St Léger
En train : depuis la gare Montparnasse (direction Chartres), descendre à Rambouillet puis prendre le « Bus R ».
Navette : Depuis la gare et le centre ville, jusqu’à la Bergerie Nationale directement
Recette de la ferme de pâté traditionnel au foie de porc relevé au piment.
Emincé de viande de Porc cuisiné avec des oignons et poivrons rouge et vert, relevé au piment d'Espelette. Pour 3 à 4 personnes.
Nous suivre